Jídelní lístek v Beskydu
Polévky & Předkrmy
 0,3l Polévka dle denní nabídky... 22 Kč
 0,3l Domácí vývar s kuřecím masem a nudlemi... 32 Kč
 0,3l Česneková speciál... 35 Kč
 

se šunkou, žloutkem, sýrem a opečeným chlebem

  
 0,3l Krémová brokolicová s mandlemi a toastem... 36 Kč
 0,4l Domácí zelňačka v chlebovém bochánku... 68 Kč
 
  
 100g Nakládaný hermelín... 35 Kč
 

uleželý s cibulí, česnekem, chilli papričkami a kořením

  
 150g Tvarůžkové jednohubky s chlebem... 68 Kč
 150g Variace sýrů zdobená olivami a sušenými tomaty... 68 Kč
 
  
 20g Smažené cibulové kroužky... 58 Kč
 

podávané s pikantní salsou a dresingy

  
 80g Topinka Beskyd... 58 Kč
 

(vepřová kýta, feferón, cibule, kyselý okurek, kapie)

  
 80g Smažené tvarůžky v těstíčku na topince... 58 Kč
 80g Ohnivé maso s 2ks bramboráčků... 68 Kč
Beskydské speciality

Tyto speciality podáváme na prkénku s různými druhy hořčice, křenem, nakládanou zeleninou a rozpečeným chlebem (cena této přílohy je 50,- Kč) nebo dle vlastního výběru z nabídky příloh.

Příprava těchto pokrmů je 45–60 minut. Možnost objednávky předem.

 1kg Vepřová šunková kolena na různé způsoby... 190 Kč
  Ovarové 
  Grilované v chillies krustě 
  Staročeské s česnekem 
  Uzené na pivě s medem 
  Uzené grilované 
 
  
 1kg Zbojnické grilované žebro... 190 Kč
 4kg Masová fošna - pro bohaté hodování, vhodné pro více osob... 1.200 Kč
 

vepřové a uzené koleno, grilovaná žebra, hovězí, vepřové a kuřecí steaky se směsí různých koření a marinád

  
 600g Mix řízečků a steaků... 480 Kč
 

(kuřecí, vepřové)

  
Naše domácí kuchyně
  Maxi bramborák... 73 Kč
 

velký bramborák s anglickou slaninou a sázeným vejcem zdobený čerstvou zeleninou

  
  Pečené brambory plněné klobásovou směsí přelité zakysanou smetanou ochucenou česnekem nebo bryndzou - dle výběru... 96 Kč
  Halušky se zelím a grilovaným žebrem... 98 Kč
  Halušky s bryndzou a grilovaným žebrem... 98 Kč
  Uzené maso, kysané zelí, 3ks bramboráčků... 104 Kč
Kuřecí maso
 200g Kuřecí prso nadívané sýrem v kabátku z parmské šunky... 164 Kč
 

bramborová kaše

  
 200g Kuřecí smotky pečené v anglické slanině ... 158 Kč
 

na bramborovém dortíku

  
 200g Kuřecí šneci, pečené brambůrky s cibulkou a česnekem... 162 Kč
 

(kuřecí maso, špenát, česnek, anglická slanina)

  
 200g Kuřecí prso zapečené šunkou a hermelínem... 159 Kč
 

přelité smetanovou omáčkou, bramborový dortík

  
 200g Kuřecí řízek ... 120 Kč
 

s petrželkovým bramborem

  
Vepřové maso
 200g Grilovaná kotleta s omáčkou z hříbků a smetany... 159 Kč
 

bramborový dortík

  
 200g Pečená panenka plněná kuřecí fáši v kabátku z anglické slaniny... 178 Kč
 

pečené brambory na cibulce

  
 200g Pečená panenka na bylinkách... 152 Kč
 

podávána na grilované zelenině

  
 200g Panenka plněná sušeným rajčetem, mozzarellou a bazalkou... 168 Kč
 

na tomatové omáčce, pečené brambory

  
 200g Vepřový řízek... 120 Kč
 

s petrželovým bramborem

  
Hovězí svíce
 200g Biftek ze svíčkové připravený dle Vašeho přání:... 230 Kč
 

Omáčka pepřová
Omáčka gorgonzolová

  
 200g Tatarák... 230 Kč
 250g Zbojnická jehla... 245 Kč
 

(svíce, paprika, slanina, cibule)

  
Ryby & Těstoviny & Bezmasá jídla
 300g Grilovaná makrela na rozmarýnu ... 95 Kč
 

s pečeným citrónem, rozpečená bageta

  
 150g Pečený losos podávaný se smetanovým špenátem... 158 Kč
 

sypaný lupínkami mandlí a zdobený slaninovým chipsem

  
 150g Pečený losos s oříškovou krustou... 168 Kč
 

gratinované smetanové brambory


  
 350g Gratinované gnocchi s kuřecím masem oříšky... 128 Kč
 

s restovanými kuřecími nudličkami na cibulce, kukuřicí, smetanou a mozzarellou)

  
 350g Tagliatelle se špenátem, houbami a piniovými oříšky... 138 Kč
 

(listový špenát, hříbky, piniové oříšky, olivový olej)


  
 150g Smažený sýr... 78 Kč
 150g Tři bratři... 84 Kč
 

(smažený eidam, niva, hermelín)

  
 300g Grilovaná zelenina na olivovém oleji... 89 Kč
 

rozpečená bageta

  
 300g Brambory s brokolicí přelité bešamelem zapečené sýrem - dle výběru ... 99 Kč
Saláty
 350g Královský salát... 89 Kč
 

(kuřecí maso v cornflakes, čerstvá zelenina, hermelín, dressing, tyčinky)

  
 350g Salát Caesar... 99 Kč
 

(ledový salát s ančovičkovým dresingem, grilovaným kuřecím masem, vejcem, krutony a slaninovým chipsem)

  
 350g Grilovaný hermelín na ledovém salátku... 89 Kč
 

s dresingem ze zakysané smetany

  
 350g Zeleninový salát se sýrovámi kuličkami v cornflakes, dressing, toast... 89 Kč
 350g Rýžový salát s kuřecím masem, rajčaty, kukuřicí, oregánem a sýrem... 98 Kč
 350g Těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou, dressingem a sýrem... 94 Kč
 350g Grilovaná mozzarela ovinutá plátky prosciuta... 104 Kč
 

posazená na směsi listových salátů s cherry rajčátky a dressingem

  
 350g Šopský salát zdobený olivami... 73 Kč
 

(rajče, paprika, okurek, olivy, balkánský sýr)

  
Dětská jídla
 75g Bob a Bobek... 85 Kč
 

(smažený kuřecí řízek, bramborová kaše)

  
 75g Rákosníček... 84 Kč
 

(přírodní kuřecí prsíčko se šunkou a sýrem, opékaný brambor)

  
 75g Tom a Jerry... 78 Kč
 

(smažený sýr, hranolky)

  
 2ks Krtečkova pochoutka... 55 Kč
 

(palačinky s nutelou a šlehačkou zdobené ovocem)

  
Dezerty a poháry
  Palačinky s džemem a šlehačkou... 55 Kč
  Palačinky s lesními plody a šlehačkou... 65 Kč
  Marlenka... 32 Kč
 

světla, tmavá

  
  Domácí jablečný štrůdl s rozinkami... 19 Kč
  Domácí čokoládové suflé s vanilkovou zmrzlinou a oříšky... 55 Kč
 
  
  Zmrzlinová variace... 60 Kč
 

(vanilková, jahodová, čokoládová zmrzlina, šlehačka)

  
  Horké maliny... 68 Kč
 

(vanilková zmrzlina, horké maliny, šlehačka, oplatek)

  
  Ovocná zahrada... 68 Kč
 

(vanilková, jahodová, čokoládová zmrzlina, lesní pody, jahodový toping, šlehačka, oplatek)

  
  Dětský pohár s medvídky... 68 Kč
 

(vanilková, jahodová, čokoládová zmrzlina, šlehačka, gumoví medvídci, čokoládový toping, trubička, oplatek)

  
Přílohy
 180g Hranolky... 30 Kč
 180g Americké brambory... 30 Kč
 180g Bramborové chipsy... 32 Kč
 180g Steakové hranolky... 30 Kč
 180g Opékané brambory... 30 Kč
 200g Dušená rýže... 25 Kč
 

kari, šunková, hrášková

  
 200g Šťouchaný brambor s cibulkou... 28 Kč
 200g Bramborová kaše... 30 Kč
 200g Bramborové gnocchi... 25 Kč
 200g Vařený brambor... 22 Kč
 150g Zeleninový salát dle vlastního výběru... 20 Kč
 

míchaný, okurkový, rajčatový

  
 50g Tatarská omáčka... 12 Kč
 50g Ďábelská omáčka... 12 Kč
 50g Křen... 12 Kč
 50g Kečup... 10 Kč
 50g Hořčice... 10 Kč
 50g Okurka... 10 Kč
 

kozí rohy, cibulky

  
 250g Rozpečený chléb... 18 Kč
 150g Rozpečená bageta s bylinkovým máslem... 12 Kč
 1ks Topinka... 8 Kč
 50g Toast... 6 Kč
 100g Pečivo... 5 Kč

Novinky Beskydu

Otevirací doba

Příště zase nashledanou

(C) 2010 Restaurace Beskyd - joomla.org